Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Tapenade
  • garlic clove
    1
  • pitted black olives
    120 g
  • pickled capers
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    5 g
  • tinned anchovy fillets preserved in salt, rinsed with water to remove salt
    2
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
    1 tsp dried thyme
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • olive oil
    30 g
Chicken Filling
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • lemon small, quartered
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Chicken Assembly
  • chicken whole, without giblets (approx. 1200-1500 g)
    1
  • fine sea salt for seasoning
  • ground black pepper for seasoning
  • hot paprika for seasoning
  • chicken stock
    200 g
  • floury potatoes
    1400 g
Mashed Potatoes
  • onions quartered
    300 g
  • olive oil
    15 g
  • unsalted butter diced
    20 g
  • liquid caramel
    20 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • milk
    350 g
  • fine sea salt
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g
Θερμίδες 2731 kJ / 653 kcal
Λιπαρά 35 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Baked Chicken 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Étouffée

4.3(365)

45 λεπτ.

Meatloaf

4.0(13)

1ωρ. 30 λεπτ.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(21)

4ωρ. 55 λεπτ.

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9ωρ. 15 λεπτ.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(148)

1ωρ. 10 λεπτ.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2ωρ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(57)

2ωρ. 10 λεπτ.

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

5.0(1)

7ωρ. 25 λεπτ.

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

4.3(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2ωρ.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.4(71)

30 λεπτ.

Chicken garam masala

4.2(145)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων