Συσκευές & Αξεσουάρ
Waterzooi con cigalas
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ.
              
              
                
                6 raciones
              
            Υλικά
- 
          18 gambas frescas enteras sin pelar
 - 
          40 g de puerro en rodajas de 1 cm
 - 
          100 g de zanahoria
 - 
          30 g de apio en trozos
 - 
          20 g de mantequilla
 - 
          50 g de vino blanco50 g de cava
 - 
          400 g de agua
 - 
          12 mejillones frescos limpios
 - 
          1 cucharadita de sal
 - 
          2 pellizco de pimienta molida
 - 
          1 pellizco de clavo molido
 - 
          3 - 6 cebollitas francesas
 - 
          6 cigalas enteras crudas medianas
 - 
          80 g de puerro cortado en rodajas de 1 cm
 - 
          100 g de calabacín cortado en cuñas
 - 
          6 filetes de pescado blanco (lenguado, lubina, mero, rape, salmón), de aprox. 150 g c/u
 - 
          2 yemas de huevo
 - 
          40 g de nata (35% de grasa)
 - 
          1 cucharada de cebollino fresco picado
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        1342.5 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        66.5 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2002 kJ  / 
                        478 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        11.5 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        3.3 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        5.1 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        25.9 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Navidad - Platos principales
                        5 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVieiras "Rias baixas"
1ωρ. 10 λεπτ.
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 λεπτ.
Almejas con salsa de azafrán
30 λεπτ.
Almejas al vino blanco con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza con base de atún
1ωρ.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 λεπτ.
Salmón Wellington con setas a la crema
45 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1ωρ. 10 λεπτ.
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1ωρ. 30 λεπτ.