Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

4.4 100 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Wurzelgemüse-Nester
  • Gouda in Stücken
    100 g
  • Schalotten halbiert
    100 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    250 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Porree in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Haferflocken zart
    70 g
  • Ei
    1
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paniermehl
    8 gestr. TL
Kräuter-Mayonnaise und Fertigstellung
  • Sonnenblumenöl
    250 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Basilikum abgezupft
    3 Stängel
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund
  • Eier
    5
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 995 kcal / 4165 kJ
Πρωτεΐνη 21.5 g
Λιπαρά 84.5 g
Υδατάνθρακες 33.3 g
Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων