Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

3 pezzi

Υλικά

Burger

20 g di cipolla
200 g di lenticchie rosse in scatola, scolate (vedere varianti)
50 g di chicchi di miglio cotti (vedere varianti)
1 cucchiaino di sale
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
4 cucchiai di farina di ceci
30 g di pangrattato
1 uovo
½ cucchiaino di curry in polvere
crusca di avena q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Verdure in agrodolce

30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
10 g di pinoli sgusciati
10 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
3 gambi di sedano a pezzi
3 carote pelate e a rondelle (1 cm)
1 zucchina a rondelle (0.5 cm)
1 peperone a pezzi piccoli (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
½ cucchiaio di aceto balsamico

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 2033 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Υδατάνθρακες 54.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Burger di legumi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger piselli e ricotta

35 λεπτ.

Vellutata di carote con omelette

30 λεπτ.

Tortino di fagiolini e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1ωρ.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1ωρ.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ωρ. 10 λεπτ.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 λεπτ.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 λεπτ.

Polpette di peperoni

1ωρ.

Polpette di ricotta al sugo

50 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων