Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

3.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

3 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
10 g de zumo de limón
3 - 4 pellizcos de sal
500 g de sidra
6 puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
300 g de guisantes congelados
500 - 600 g de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 2926.1 mg

Πρωτεΐνη 133.9 g

Θερμίδες 6320 kJ / 1512 kcal

Λιπαρά 91.8 g

Φυτικές ίνες 32.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

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