Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

3.4 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions

Υλικά

  • oignon coupé en morceau
    1
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais râpé
    3 cm
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
    3
  • bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
    1
  • navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
    3
  • carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
    3
  • de curcuma en poudre
    1 c. à soupe
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • de graines de carvi
    1 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'eau
    350 g
  • de pois chiches en conserve (προαιρετικό πεδίο) égouttés
    100 g
  • citron confit coupé en quartiers
    1
  • de coriandre fraîche ciselé
    ½ bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 195 kcal / 814 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 11.2 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων