Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi
3.5 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 oignon coupé en morceau
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cm gingembres frais râpé
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
  • 1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
  • 3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
  • 3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de graines de carvi
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g d'eau
  • 100 g de pois chiches en conserve (προαιρετικό πεδίο) égouttés
  • 1 citron confit coupé en quartiers
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.3 g
Θερμίδες 814 kJ / 195 kcal
Λιπαρά 11.2 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Automnales Vol. I 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(17)

1ωρ. 20 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

4.0(20)

30 λεπτ.

Tarte ratatouille

4.2(57)

2ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(114)

2ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

4.6(247)

45 λεπτ.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

4.3(218)

30 λεπτ.

Chili végétarien

4.4(36)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(82)

45 λεπτ.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

4.2(13)

30 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(26)

1ωρ. 45 λεπτ.

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3(151)

40 λεπτ.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων