Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de puerro (solo la parte blanca en trozos)
    250 g
  • chalotas
    3
  • de mantequilla
    20 g
  • de vino blanco semiseco
    300 g
  • de agua
    20 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • vieiras
    12
  • de crème fraîche
    3 cucharadas
  • de maicena
    20 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 232 kcal / 976 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων