Brochetas de salmón con hummus de aguacate

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Hummus de aguacate

1 diente de ajo sin el germen
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

400 g de garbanzos cocidos, aclarados y escurridos
30 g de zumo de lima
40 g de semillas de sésamo tostado

1 cucharada de tahini
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 pellizco de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
50 g de agua
150 g de aguacate

Brochetas de salmón

sal
4 lomos de salmón fresco (de aprox. 125-130 g cada uno)
pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 460.4 mg

Πρωτεΐνη 36.5 g

Θερμίδες 2432 kJ / 581 kcal

Λιπαρά 39.3 g

Φυτικές ίνες 12.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ramadán 26 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 152 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1ωρ. 15 λεπτ.

Ceviche chifa de mero

40 λεπτ.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ωρ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Calamares en escabeche rojo

55 λεπτ.

Tortilla de bacalao y verduras

30 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Rodaballo en papillote con espárragos

30 λεπτ.

Mero en salsa de cítricos

30 λεπτ.

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 λεπτ.

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων