Brochetas de salmón con hummus de aguacate

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

4.5 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Hummus de aguacate

1 diente de ajo sin el germen
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

400 g de garbanzos cocidos, aclarados y escurridos
30 g de zumo de lima
40 g de semillas de sésamo tostado

1 cucharada de tahini
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 pellizco de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
50 g de agua
150 g de aguacate

Brochetas de salmón

sal
4 lomos de salmón fresco (de aprox. 125-130 g cada uno)
pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 460.4 mg

Πρωτεΐνη 36.5 g

Θερμίδες 2432 kJ / 581 kcal

Λιπαρά 39.3 g

Φυτικές ίνες 12.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ramadán 26 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 152 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluza al cava

1 Std.

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

30 Min

Pulpo en salpicón

25 Min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 Min

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Mero en amarillo

45 Min

Encocado de emperador con langostinos

1 Std.

Bacalao con chirlas

45 Min

Bacalao con puré de guisantes

30 Min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Lubina con salsa de trufa

40 Min

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων