Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
877 kJ /
211 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Viaje a Francia
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 λεπτ.
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1ωρ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Atún con sabor a Huelva
1ωρ.
Almejas al vino blanco con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Gazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Mero en amarillo
45 λεπτ.