Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

4.1 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
500 g de tomates en cuartos
200 g de vino blanco seco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
400 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
1 bulbo de hinojo (en juliana fina)
4 lomos de rape sin piel ni hueso en rodajas (aprox. 450-500 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.85 g

Θερμίδες 1098 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 8.52 g

Φυτικές ίνες 4.01 g

Υδατάνθρακες 23.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rissois de langostinos - Portugal

1 Std. 10 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1 Std.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 Std. 30 Min

Atún con sabor a Huelva

1 Std.

Almejas al vino blanco con arroz

1 Std. 40 Min

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 Std. 30 Min

Mero en amarillo

45 Min

Εμφάνιση όλων