Krokiety z grzybami i kapustą

Krokiety z grzybami i kapustą

4.9 1.9K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
12 sztuk

Υλικά

  • 20 g grzybów, suszonych
  • 300 g wrzącej wody do namoczenia grzybów
  • 250 g mleka
  • 250 g wody mineralnej niegazowanej
  • 250 g mąki pszennej
  • 5 jajek
  • 35 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia krokietów
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 550 - 600 g kapusty kiszonej odsączonej z zalewy
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • bułka tarta ilość do panierowania krokietów

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 178.8 kcal / 748.1 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 21.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Νάτριο 641.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων