Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
2 porce

Υλικά

  • stroužky česneku
    2
  • čerstvé šalvěje
    8 lístků
  • čerstvého rozmarýnu pouze jehličky
    1 snítka
  • másla na kostky
    60 gramů
  • fenyklu na tenké plátky
    90 gramů
  • šalotky napůl
    80 gramů
  • libové slaniny, uzené na proužky
    100 gramů
  • pastináku na kousky (2-3 cm)
    110 gramů
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    90 gramů
  • vepřových filetů, bez šlach na kostky
    400 gramů
  • krup
    50 gramů
  • kuřecí dochucovací pasty
    1 - 2 čajové lžičky
    1 kostka kuřecího bujónu
  • cideru
    300 gramů
  • dijonské hořčice
    1 čajová lžička
  • bobkový list, sušený
    1
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • mořské soli
    1 špetka

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 812 kcal / 3412 kJ
Πρωτεΐνη 58 g
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 9.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων