Αναζήτηση
Marinované hovězí na červeném víně s polentou

Marinované hovězí na červeném víně s polentou
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 porcí
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinované maso
  • 1000 gramů hovězího masa na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
  • 500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
  • 4 hřebíčky
  • 60 gramů červené cibule
Dušené maso
  • 100 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
  • 100 gramů mrkve na kostičky (2 cm)
  • 100 gramů slaniny na kostičky (0.5 cm)
  • 50 gramů šalotky na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 20 gramů másla
  • 10 gramů hladké mouky
  • 1500 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hrubé soli
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
  • 400 gramů kukuřičné mouky polenty

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 46.5 g
Θερμίδες 2722.8 kJ / 649.8 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Υδατάνθρακες 70.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Itálie na talíři 76 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.2(34)

1ωρ. 15 λεπτ.

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

3.9(112)

40 λεπτ.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

4.5(10)

1ωρ. 25 λεπτ.

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

4.8(24)

45 λεπτ.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.1(33)

40 λεπτ.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

4.2(38)

5ωρ. 20 λεπτ.

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

3.6(8)

1ωρ.

Kuřecí kuličky

Kuřecí kuličky

4.7(42)

25 λεπτ.

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.3(9)

35 λεπτ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(153)

2ωρ. 20 λεπτ.

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

3.9(8)

54 λεπτ.

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

4.8(18)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων