
Συσκευές & Αξεσουάρ
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 porcí
Υλικά
Marinované maso
-
1000 gramů hovězího masa na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
-
500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
-
4 hřebíčky
-
60 gramů červené cibule
Dušené maso
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
-
100 gramů mrkve na kostičky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostičky (0.5 cm)
-
50 gramů šalotky na kousky
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
½ čajové lžičky mleté skořice
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
20 gramů másla
-
10 gramů hladké mouky
-
1500 gramů vody
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
-
400 gramů kukuřičné mouky polenty
Διατροφή ανά 1 porci
Θερμίδες
649.8 kcal /
2722.8 kJ
Πρωτεΐνη
46.5 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
70.8 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Itálie na talíři
76 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4ωρ. 30 λεπτ.
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
Καμία βαθμολογία
Klasické hovězí burgery
1ωρ.
Krůtí kuličky se špenátem
40 λεπτ.
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13ωρ. 20 λεπτ.
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 λεπτ.
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1ωρ. 15 λεπτ.
Krůtí prsa s rýží
1ωρ. 5 λεπτ.
Smažené kuře a la Kentucky
3ωρ. 20 λεπτ.
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 λεπτ.
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9ωρ. 15 λεπτ.
Masové kuličky s fetou
35 λεπτ.