Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 267 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1836 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

30 min

Kartoffel-Spinat-Gratin

Kartoffel-Spinat-Gratin

1 h 30 min

Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

35 min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

50 min

Schinken-Käse-Sauce

Schinken-Käse-Sauce

25 min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45 min

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

1 h

Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

30 min

Süße Milchsuppe mit Himbeeren

Süße Milchsuppe mit Himbeeren

25 min

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30 min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50 min

Krautfleckerl aus dem Ofen

Krautfleckerl aus dem Ofen

1 h

Εμφάνιση όλων