La véritable moussaka

La véritable moussaka

4.2 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La garniture

d'aubergines coupées en rondelles
1000 g
de gros sel
100 g
de tomates coupées en deux
500 g
de cannelle en poudre
1 c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
100 g
de viande d'agneau hachée
500 g
500 g de viande de mouton, hachée
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de chapelure (προαιρετικό πεδίο)
30 g

La sauce béchamel au fromage de brebis

de fromage de brebis sec
100 g
de beurre doux
40 g
de farine de blé
40 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 590 kcal / 2453 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 44.3 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2 h 5 min

Hot dogs

Hot dogs

3 h 45 min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1 h 20 min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1 h 20 min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 h

Poulet et ratatouille au romarin

Poulet et ratatouille au romarin

40 min

Bao burger au porc et aux légumes

Bao burger au porc et aux légumes

3 h

Porc aux lentilles

Porc aux lentilles

1 h 20 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

No ratings

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40 min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2 h 30 min

Εμφάνιση όλων