Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.1 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 porce

Υλικά

Citrónovo-kaparové aioli
  • 1 stroužek česneku
  • citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
  • 12 kaparů, nakládaných scezených
  • 2 žloutky
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
  • 250 gramů olivového oleje
  • 1 špetka mořské soli
Krůtí wrapy
  • 500 gramů vody
  • 200 gramů krůtích prsou, bez kůže na proužky (3-4 cm)
  • 1 špetka soli plus extra pro servírování
  • 1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
  • 1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
  • 2 tortilly
  • 20 gramů lístků rukoly
  • ½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
  • ½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
  • 1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 421 kcal / 1770 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 26.7 g
Υδατάνθρακες 11.5 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων