Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (προαιρετικό πεδίο)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 250 kcal / 1047 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

One-pot Moussaka

One-pot Moussaka

30 λεπτ.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 λεπτ.

Sausage and Bacon Casserole

Sausage and Bacon Casserole

50 λεπτ.

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 λεπτ.

Chicken in Yoghurt

Chicken in Yoghurt

1ωρ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 λεπτ.

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 λεπτ.

Devilled Chicken with Coleslaw

Devilled Chicken with Coleslaw

1ωρ. 45 λεπτ.

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

50 λεπτ.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων