Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.6 111 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • cibule napůl
    350 gramů
  • slaniny na kostičky
    100 gramů
  • vepřové panenky
    500 - 600 gramů
  • soli, jemné
    2 čajové lžičky
  • pepře mletého
    ¼ čajové lžičky
  • červené papriky, sladké
    1 - 1 ½ čajové lžičky
  • libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
    6 - 8 plátků
  • kyselého zelí
    500 gramů
  • bobkový list, sušený (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • jalovcové kuličky (προαιρετικό πεδίο)
    3
  • vody
    500 gramů
  • brambor na kousky (3 cm)
    750 gramů
  • oleje na smažení
    3 polévkové lžíce
  • mléka
    140 gramů
  • másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
    40 gramů
  • muškátového oříšku, mletého
    2 - 3 špetky

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 590 kcal / 2467 kJ
Πρωτεΐνη 47 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων