
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Salmón, zanahorias y judías
-
½ - 1 cucharadita de cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
4 lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)
-
200 g de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)
-
250 g de judías verdes frescas cortadas en dos
Salsa de mango
-
250 g de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)
-
50 g de brandy
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
300 g de agua
-
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
125 g de yogur natural
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 ramita de perejil fresco (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas) para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2144 kJ /
513 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Recetas del mundo
72 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 λεπτ.
Berberechos al vapor
Καμία βαθμολογία
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 λεπτ.
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 λεπτ.
Pastel de salmón
2ωρ. 20 λεπτ.
Curry de pescado y langostinos
25 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 λεπτ.