Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Le pain suédois
-
500 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de farine à pain de campagne (mélange de farines de blé et de seigle)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de yaourt nature
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La tartinade au saumon fumé
-
1 gousse d'ail
-
4 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de concombre épluché et coupé en tronçons
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de fromage frais type St Môret
-
50 g de ricotta
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
quelques gouttes de jus de citron
-
3 - 4 tranches de saumon fumé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
3786 kJ /
892 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
8 g
Υδατάνθρακες
125 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fougasse
2ωρ.
Brioche des rois citron et fève tonka
4ωρ. 30 λεπτ.
Babka au potimarron
4ωρ. 30 λεπτ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Gougères au beaufort
25 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain de seigle
5ωρ.
Petits pains au pesto à la vapeur
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2ωρ. 10 λεπτ.