Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 2ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
30 kusů
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Těsto na taštičky
  • 60 gramů másla
  • 310 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
  • 50 gramů hořčičných semínek
  • 100 gramů octa
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýra Gran Moravia
  • 1 stroužek česneku
  • 75 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička octa
  • 10 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
  • 150 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů másla na kostky
  • 5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
  • 300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů drůbežího vývaru
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 5.1 g
Θερμίδες 608 kJ / 145 kcal
Λιπαρά 9.6 g
Φυτικές ίνες 0.46 g
Υδατάνθρακες 9.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eska 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

4.4(54)

25 λεπτ.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.4(5)

2ωρ. 10 λεπτ.

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.2(19)

30 λεπτ.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5ωρ. 15 λεπτ.

Korejská smažená křidélka

4.9(24)

3ωρ. 10 λεπτ.

Kuřecí kuličky

4.6(63)

25 λεπτ.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

4.5(21)

30 λεπτ.

Kuře s těstovinami orzo a pestem

4.5(29)

30 λεπτ.

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

4.2(6)

2ωρ. 10 λεπτ.

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

4.1(108)

1ωρ. 10 λεπτ.

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

4.4(31)

1ωρ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(179)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων