Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

4.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero
    1 pizzico
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaino
  • di seitan a fette (0.5 cm)
    300 g
  • di porri a rondelle sottili
    100 g
  • di cuori di carciofo in quarti
    200 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    350 g
  • di acqua
    100 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
    ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 224 kcal / 937 kJ
Πρωτεΐνη 20.2 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 9.5 g
Φυτικές ίνες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων