Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.0 78 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di carota pelata e a pezzi
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di funghi champignon a fettine
    350 g
  • di porro a rondelle
    60 g
  • di passata di pomodoro
    400 g
  • di sale a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)
    400 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 274 kcal / 1146 kJ
Πρωτεΐνη 20.9 g
Λιπαρά 16.6 g
Υδατάνθρακες 10.2 g
Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων