Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

4.1 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
70 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di funghi champignon a fettine
60 g di porro a rondelle
400 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di tofu a tocchetti (2-3 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spezzatino 5 Συνταγές
Ιταλία

Veganuary 93 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Frittata semplice (senza uova)

50min

Frittata di spinaci al forno

45min

Frittata di asparagi selvatici

55min

Piadina romagnola farcita

55min

Polpette di pane

30min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Cous cous veloce con verdure crude

20min

Εμφάνιση όλων