Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Lasagne chèvre-courgette
Υλικά
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80 g de parmesan coupé en morceaux
Les courgettes
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800 g de courgettes non traitées, non épluchées, coupées en tronçons
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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1 gousse d'ail
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3 échalotes coupées en deux
La béchamel
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50 g de farine de blé
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40 g de beurre demi-sel
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500 g de lait
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 fromage de chèvre en bûche, coupée en six
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10 - 12 feuilles de lasagne précuite
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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