Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

4.2 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 porce

Υλικά

Houskové knedlíky
  • suché housky částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
    2
  • čerstvé petržele bez stonků
    1 svazek
  • cibule napůl
    1
  • oleje
    10 gramů
  • polotučného mléka 1,5 % tuku
    60 gramů
  • vejce
    1
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • nastrouhaného muškátového oříšku
    2 špetky
Pórkovo-houbové ragú
  • stroužek česneku
    1
  • cibule napůl
    1
  • oleje
    10 gramů
  • vody
    500 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    ½ čajové lžičky
    ½ kostky zeleninového bujónu
  • čerstvých hub napůl, velké na čtvrtky
    200 gramů
  • pórku na kolečka (1 cm)
    200 gramů
  • mléka
    100 gramů
  • škrobu (10 gramů)
    2 vrchovaté čajové lžičky
  • soli
    ¾ čajové lžičky
  • nastrouhaného muškátového oříšku
    3 špetky
  • mletého černého pepře
    3 špetky

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 426 kcal / 1785 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων