Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

4.6 149 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre doux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 500 g de bouquets de chou-fleur (poids net)
  • 200 g de pommes de terre en petits morceaux (1-2 cm)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 2 pincées de noix de muscade moulue
  • 10 branches de civettes fraîches finement hachées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 198 kcal / 828 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 14.6 g
Υδατάνθρακες 12.2 g
Φυτικές ίνες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων