Risotto bolognaise

Risotto bolognaise

4.6 138 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
200 g de viande de boeuf hachée, maigre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 carotte coupé en morceaux (env. 100 g)
1 branche de céleri en morceaux (env. 50 g)
1 échalote coupée en deux (env. 30 g)
250 g de riz risotto (ex. Arborio ou Carnaroli)
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)

1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
300 g de tomates concassées en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de beurre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2241 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dîners 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Dîners 10 Συνταγές
Ελβετία

Votre Cookidoo® 2025 - As de la cuisine 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Poulet frit et maïs doux façon sud

55 λεπτ.

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 λεπτ.

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 λεπτ.

Porc au caramel

45 λεπτ.

Wraps poulet Tandoori

50 λεπτ.

Boulettes de viande aux légumes

20 λεπτ.

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 λεπτ.

Börek Turc avec Caïk

1ωρ.

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40 λεπτ.

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Καμία βαθμολογία

Purée de Poivrons au Chorizo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων