Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1 brin de romarin frais
600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
8 tranches de fromage traité
260 g de pancetta tranchée

260 g de jambon de Parme, tranché
1 gousse d'ail
1 échalote coupée en deux
30 g de beurre
300 g d'eau
200 g de vin blanc sec
½ cube de bouillon (pour 0,5l)
20 g de cèpes séchés trempés et pressés
5 gouttes de sauce Worcestershire
50 g de crème, min. 30% M.G.
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 portions

Πρωτεΐνη 263 g

Θερμίδες 14238 kJ / 3403 kcal

Λιπαρά 255 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plats de volaille 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Plats de volaille 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40 λεπτ.

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 λεπτ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Poulet effiloché sauce barbecue

40 λεπτ.

Chili con carne

45 λεπτ.

Bœuf bourguignon

2ωρ.

Poulet au poivron rouge

1ωρ. 5 λεπτ.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ωρ.

Filet de porc à la sauce moutarde

35 λεπτ.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 λεπτ.

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων