Cassolette de poulet au safran et à l'orange

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

orange bio de préférence
1
de coriandre moulue
1 c. à café
de poivre noir, fraîchement moulu
1 pincée
de gingembre moulu
1 pincée
de poulet (1 poulet entier, voir conseil)
650 g
de courgettes en tranches
200 g
de sel fin
1 c. à café
d'oignons en morceaux
150 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de vin blanc sec
100 g
de poudre de safran
1 sachet
de bouillon de volaille
200 g
200 g d'eau, + 1 c. à café de pâte de bouillon de poulet, faite maison

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 693 kcal / 2899 kJ

Πρωτεΐνη 52 g

Λιπαρά 42.5 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

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Plats de volaille 10 Συνταγές
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