Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 portions

Υλικά

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Vol-au-vent aux quenelles

30 λεπτ.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ωρ.

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2ωρ.

Coq au vin

2ωρ.

Ramen au curry rouge et au poulet

40 λεπτ.

Soupe ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 λεπτ.

Low Meat Lasagne

2ωρ.

Boulettes au trésor de légumes

20 λεπτ.

Salade de poulet à l’épeautre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων