Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 portions

Υλικά

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisine méditerranéenne 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burgers de dinde

1 Std. 25 Min

Gibelotte de lapin

1 Std. 35 Min

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Gyros rapide et tzatziki

30 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 Std. 10 Min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 Std.

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1 Std.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 Std.

Bœuf bourguignon

2 Std.

Εμφάνιση όλων