Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
3 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
60 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navets
200 g de courgettes
300 g de couscous, moyen
850 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de poudre de safran

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 3527 kJ / 843 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo® A table 2021 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Saveurs du Maroc 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Saveurs du Maroc 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Poulet frit et maïs doux façon sud

55 λεπτ.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 λεπτ.

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 λεπτ.

Curry de poulet

35 λεπτ.

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 λεπτ.

Risotto bolognaise

45 λεπτ.

Porc au caramel

45 λεπτ.

Ravioles à la courgette et au poulet

1ωρ. 10 λεπτ.

Wraps poulet Tandoori

50 λεπτ.

Boulettes de viande aux légumes

20 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων