Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

3.8 25 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

30 pieces

Υλικά

Sauce

conchiglie pasta (lg. shells)
30
yellow onions quartered
3 oz
garlic cloves
3
olive oil
1 tsp
cauliflower florets (approx. ½ med. head)
12 oz
water
11 oz
vegetable stock paste
1 ½ tsp
coconut cream
5 oz
nutritional yeast
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
white pepper
⅛ tsp

Filling

yellow onions quartered
5 oz
garlic cloves
2
sweet potatoes cut into pieces (1 in.)
16 oz
water
4 oz
vegetable stock paste
1 tbsp
ricotta cheese
11 oz
baby spinach
4 oz
fresh thyme leaves
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 393 kJ / 94 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Veggie Table 51 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Classic Swiss Fondue

15 λεπτ.

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 λεπτ.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 λεπτ.

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 λεπτ.

Tofu Ramen Bowl

55 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 λεπτ.

Potato Pancakes

45 λεπτ.

Vegetarian Chili

50 λεπτ.

Smoky Black Bean Soup

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων