Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Berberechos y almejas al vapor de limón
  • de berberechos frescos
    500 g
  • de almejas frescas
    500 g
  • de cebollino fresco picado
    1 - 2 cucharadas
  • limón cortado en cuartos (reserve 1/4 para la ensalada)
    1
  • de agua
    300 g
  • de romero fresco
    1 ramita
Ensalada de rúcula
  • de chalota
    30 g
  • de vinagre de jerez
    10 g
  • de vinagre balsámico
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de sésamo tostado
    25 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    25 g
  • de rúcula
    100 g

Διατροφή ανά 1 raciones

Θερμίδες 196.2 kcal / 820.8 kJ
Πρωτεΐνη 15.2 g
Λιπαρά 14.1 g
Υδατάνθρακες 1.8 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων