Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Karamelizovaná cibule
  • cibule na čtvrtky
    700 gramů
  • másla
    70 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    30 gramů
  • vody
    50 gramů
  • brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
    4
  • soli podle chuti
    1 čajová lžička
  • karamelového sirupu
    30 gramů
    30 gramů surového třtinového cukru
  • čerstvě mletého černého pepře
    1 špetka
Náplň
  • cibule na čtvrtky
    50 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    150 gramů
  • soli podle chuti
    1 špetka
  • bílého vína
    30 gramů
  • ementálu nastrouhaného
    50 gramů

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 617 kcal / 2585 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων