Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Karamelizovaná cibule
  • 700 gramů cibule na čtvrtky
  • 70 gramů másla
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 50 gramů vody
  • 4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
  • 1 čajová lžička soli podle chuti
  • 30 gramů karamelového sirupu
    30 gramů surového třtinového cukru
  • 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Náplň
  • 50 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 1 špetka soli podle chuti
  • 30 gramů bílého vína
  • 50 gramů ementálu nastrouhaného

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 617 kcal / 2585 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων