
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coda di rospo all'andouille
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di acqua500 g
-
foglie di alloro secche2
-
chiodi di garofano2
-
di patate a dadini (1,5 cm)600 g
-
di foglie di spinaci freschi300 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe a piacere2 pizzichi
-
di panna acida70 g
-
di scalogno a metà60 g
-
di burro salato20 g
-
di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti)1000 g
-
di salsiccia fresca a fette (conservarne 6 per la decorazione)150 g
-
di sidro, secco250 g
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
361 kcal /
1524 kJ
Πρωτεΐνη
39.3 g
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

La cucina Bretone
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo con burro agli agrumi
50 λεπτ.
Triglie con marinata di capperi e olive
1ωρ.
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 λεπτ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 λεπτ.
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1ωρ.
Gamberi al balsamico
30 λεπτ.
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 λεπτ.
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
40 λεπτ.
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Polpo agli agrumi
1ωρ.