Quiche de salmón y brócoli

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

Masa quebrada
  • 150 g de harina de repostería
  • 75 g de mantequilla fría en trozos pequeños
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 80 - 100 g de queso emmental
  • 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de aprox. 2 cm
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 250 g de ramilletes de brócoli
  • 1 pellizco de sal
  • 80 - 100 g de puerro en rodajas
  • 30 g de mantequilla
  • 400 g de leche
  • 3 cucharadas de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 374.8 kcal / 1567.9 kJ
Πρωτεΐνη 14.7 g
Λιπαρά 24.2 g
Υδατάνθρακες 24.8 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 626.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων