Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

4.3 149 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Öl
    40 g
  • Butter
    40 g
  • festkochende Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
    700 g
  • Thymian abgezupft
    5 Stängel
  • frisches Lorbeerblatt eingeschnitten
    1
  • Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Geflügelbrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    4 Prisen
  • Äpfel (à 200 g)
    2
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Zwiebeln (150 g), in Ringen (3 mm)
    3
  • Nürnberger-Bratwürstchen
    16

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 707 kcal / 2957 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων