Gefüllter Blumenkohl

Gefüllter Blumenkohl

3.6 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Cracker
    30 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    10 Stängel
  • Hackfleisch gemischt
    400 g
  • Brötchen, altbacken eingeweicht und gut ausgedrückt
    1
  • Senf
    1 TL
  • Ei
    1
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Blumenkohl mittelgroß (ca. 750 g)
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kartoffeln geschält, geviertelt
    700 g
  • Sahne
    150 g
  • Speisestärke
    3 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 731 kcal / 3066 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων