Macaroni à la bolognaise

Macaroni à la bolognaise

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Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

gousses d'ail
2
d'oignon coupé en deux
80 g
de champignons de Paris frais coupés en deux
200 g
d'huile d'olive
20 g
de carotte coupée en tronçons
50 g
de viande de bœuf hachée
300 g
de vin rouge
50 g
de sucre en poudre
1 pincée
de sel de céleri
¼ de c. à café
¼ de c. à café de sel
d'eau
300 g
de fromage râpé
100 g
de tomates concassées en conserve
400 g
de poivre moulu
¼ de c. à café
feuille de laurier
1
de pâtes sèches type macaroni
350 g
de concentré de tomate
20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 385.3 kcal / 1626.5 kJ

Πρωτεΐνη 22.7 g

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Νάτριο 280 mg

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