Συσκευές & Αξεσουάρ
Façon thaïe
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
3 oignons nouveaux coupés en tronçons
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20 g gingembres frais
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150 g de carottes coupées en tronçons
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½ tige de citronnelle fraîche
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2 gousses d'ail
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 pincée de curcuma en poudre
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3 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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1 c. à soupe de vinaigre de riz
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1 c. à soupe de mirin
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1 zeste de citron vert
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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350 g de pâtes sèches type farfalle multicolores
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100 g de crème de coco
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2 c. à soupe de beurre de cacahuète avec morceaux
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1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9.3 g
Θερμίδες
1234.5 kJ /
295.3 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Υδατάνθρακες
46.5 g
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