Surowe warzywne sushi (dieta raw)

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

4.3 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Warzywne sushi
  • słonecznika łuskanego
    90 g
  • wody
    300 g
  • korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    250 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    75 g
  • cukinii pokrojonej na 0,5-1 cm paski
    50 g
  • wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
    4 płaty
  • jarmużu porwane na kawałki, bez twardych części
    4 liście
    4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części
  • awokado pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
    ½
Sos słodko-kwaśny z imbirem
  • sosu sojowego
    100 g
  • miodu wielokwiatowego, płynnego
    1 łyżeczka
  • pasty miso (προαιρετικό πεδίο)
    ½ łyżeczki
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
    5 g

Διατροφή ανά 4 porcje

Θερμίδες 955.1 kcal / 3996.2 kJ
Πρωτεΐνη 38 g
Λιπαρά 63.6 g
Υδατάνθρακες 78.5 g
Φυτικές ίνες 25.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g
Νάτριο 7024.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων