
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dorsz z aïoli i warzywami
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Aïoli
-
200 g oliwy z oliwek
-
5 ząbków czosnku
-
2 żółtka
-
1 łyżka musztardy
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dorsz z dodatkami
-
4 filety z dorsza, ze skórą lub bez skóry (ok. 120 g każdy)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
150 - 200 g rzepy (προαιρετικό πεδίο)
-
120 g czerwonego buraka
-
350 - 400 g marchewki
-
800 g wody
-
zimna woda do namoczenia warzyw
Sałatka z surowych warzyw
-
40 g cebuli szalotki
-
30 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g korzenia selera
-
100 g oliwy z oliwek
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g czerwonego buraka pokrojonego w 5 mm kostkę
Podanie
-
20 g roszponki
-
8 rzodkiewek przekrojonych na pół
-
12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
964 kcal /
4032 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
85 g
Υδατάνθρακες
22 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA FRANCUSKA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŁosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 λεπτ.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1ωρ.
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1ωρ. 5 λεπτ.
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 λεπτ.
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3ωρ. 20 λεπτ.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1ωρ.
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 λεπτ.
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1ωρ.
Małże po marynarsku
1ωρ. 15 λεπτ.
Małże w mleku kokosowym i curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Ravioli z krewetkami
1ωρ. 40 λεπτ.