
Συσκευές & Αξεσουάρ
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)50 g
-
de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)50 g
-
de zanahoria en rodajas50 g
-
de apio en trozos (2-3 cm)100 g
-
dientes de ajo12 - 15
-
de lomos de merluza fresca (4 lomos) salpimentados800 g
-
de vino de Jerez seco100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de fumet de pescado150 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
313 kcal /
1311 kJ
Πρωτεΐνη
36.4 g
Λιπαρά
16.6 g
Υδατάνθρακες
4.1 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Como pez en el agua
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ideas sencillas
168 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCalabacines rellenos de brandada
1ωρ. 30 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
30 λεπτ.
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 λεπτ.
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 λεπτ.
Remolacha, caballa y encurtidos
40 λεπτ.
Sepia con ratatouille
1ωρ.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 λεπτ.
Albóndigas de sepia y jamón
1ωρ.
Ceviche de pulpo
10 λεπτ.