Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

water
2250 g
waxed duck thigh rinsed
1
waxed pork belly
350 g
premium soy sauce
40 g
first draw soy sauce
40 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
lump sugar (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
1 tsp raw sugar
Basmati rice rinsed
300 g
Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched
100 g
Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)
100 g
French beans cut in 6 cm length
150 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2044 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian All-in-One 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Kelantan Noodle Soup

40 λεπτ.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 λεπτ.

Rice salad with warm mustard dressing

1ωρ. 40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Macaroni and Cheese

35 λεπτ.

Meat Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Chilli crab pasta

35 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων