Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

water
2250 g
waxed duck thigh rinsed
1
waxed pork belly
350 g
premium soy sauce
40 g
first draw soy sauce
40 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
lump sugar (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
1 tsp raw sugar
Basmati rice rinsed
300 g
Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched
100 g
Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)
100 g
French beans cut in 6 cm length
150 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2044 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian All-in-One 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Rice Salad with Eggs and Tuna

1ωρ.

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 λεπτ.

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1ωρ. 30 λεπτ.

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 λεπτ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Nasi Lemak

45 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων