Gazpacho de mero

Gazpacho de mero

4.4 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Fumet
  • de gambas frescas enteras sin pelar
    250 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo
    4
  • ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
    3
  • de tomate triturado en conserva
    100 g
  • de agua
    1000 g
Gazpacho de mero
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de pimiento verde en trozos
    120 g
  • de pimiento rojo en trozos
    120 g
  • de sepia en trozos (2 cm)
    200 g
  • de tortas de gazpacho troceadas
    300 g
  • de tomillo seco o pebrella
    2 cucharaditas
  • de orégano seco
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de mero en trozos (3 cm)
    250 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 520 kcal / 2177 kJ
Πρωτεΐνη 22.1 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 42.9 g
Φυτικές ίνες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων