Gazpacho de mero

Gazpacho de mero

4.4 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Fumet

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
3 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de agua

Gazpacho de mero

100 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
120 g de pimiento rojo en trozos
200 g de sepia en trozos (2 cm)
300 g de tortas de gazpacho troceadas
2 cucharaditas de tomillo seco o pebrella
2 cucharaditas de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal
250 g de mero en trozos (3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 2177 kJ / 520 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Como pez en el agua 12 Συνταγές
Ισπανία

Comunidad Valenciana 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1ωρ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 λεπτ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1ωρ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 λεπτ.

Pescado a la putanesca

30 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Nuggets de merluza

30 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων