Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

5.0 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

dried chillies deseeded
20 g
fresh red chillies deseeded
70 g
bird's eye chillies (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο)
5
shallots
100 g
garlic cloves
20 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
onions cut in pieces
80 g
shrimp paste (belacan)
10 g
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves
2
fresh galangal
10 g
fresh turmeric
10 g
10 g ground turmeric
fresh ginger
20 g
oil
50 g
salt plus extra for rubbing
2 tsp
sugar
1 tsp
kaffir lime leaves shredded
5
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 1682 kJ / 402 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spicy Asian 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coconut fish curry

1h 10min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Salmon Burger

2h 20min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Teriyaki Salmon Burgers

45min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30min

Fish with ginger lime sauce

35min

Garlic Shrimp and Grits

1h 10min

Εμφάνιση όλων