Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • rote Paprika (à 200 g), geviertelt
    2
  • Kreuzkümmelsamen
    ½ TL
  • Mandeln, gehobelt
    30 g
  • Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
    1
  • Olivenöl
    8 EL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Limettensaft
    1 EL
  • Minze abgezupft
    9 Stängel
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    700 g
  • Chorizo
    8 Scheiben
  • Butter
    30 g
  • Sahne
    150 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Fenchelsaat
    1 EL
  • Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
    4

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 764 kcal / 3195 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 50 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων