Graved Lachs

Graved Lachs

4.7 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Wacholderbeeren
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Senfkörner gelb
1 TL
Meersalz
40 g
Zucker
30 g
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
2 Bund
Lachsfilet, frisch, mit Haut
750 g
Pernod
3 - 4 EL
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Zwiebeln (100 g), halbiert
2
Salz
1 TL
Eier (Kl. M)
2
Butterschmalz
60 g
Schmand
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 653 kcal / 2732 kJ

Πρωτεΐνη 40 g

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asiatisches Pilaw mit Garnelen

Asiatisches Pilaw mit Garnelen

45 min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 godz. 5 min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 godz. 20 min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2 godz.

Thunfisch-Paprika-Dip

Thunfisch-Paprika-Dip

10 min

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

1 godz.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 min

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

1 godz.

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45 min

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40 min

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων