Graved Lachs

Graved Lachs

4.7 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Wacholderbeeren
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Senfkörner gelb
1 TL
Meersalz
40 g
Zucker
30 g
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
2 Bund
Lachsfilet, frisch, mit Haut
750 g
Pernod
3 - 4 EL
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Zwiebeln (100 g), halbiert
2
Salz
1 TL
Eier (Kl. M)
2
Butterschmalz
60 g
Schmand
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2732 kJ / 653 kcal

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min

Chowder

45min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Seafood-Eintopf

50min

Grilled Seafood Board

40min

Fischcurry

45min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1h

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

20min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50min

Εμφάνιση όλων