Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut200 g
-
Blumenkohl ganz (ca. 700-1000 g)1
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)500 g
-
Crème fraîche400 g
-
Sahne kalt150 g
-
Speisestärke20 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Curry mild1 TL
-
Zitronensaft15 g
-
Ei kalt1
-
Worcester-Sauce2 - 3 Spritzer
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Öl zum Bestreichen
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
833 kcal /
3488 kJ
Πρωτεΐνη
32 g
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
32 g
Φυτικές ίνες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 3/2018
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lachs-Spinat-Lasagne
1ωρ. 50 λεπτ.
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45 λεπτ.
Stielmus-Untereinander
50 λεπτ.
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35 λεπτ.
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45 λεπτ.
Forelle einfach lecker
45 λεπτ.
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1ωρ.
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 λεπτ.
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1ωρ.
Lachsomelette
45 λεπτ.
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 λεπτ.
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2ωρ. 20 λεπτ.