Kabeljau mit Blumenkohlpüree

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

3.8 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Sesam geschält
    50 g
  • grobes Meersalz
    10 g
  • rote Peperoni halbiert, ½ Peperoni in Streifen
    1
  • Blumenkohl in Röschen
    1000 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
    4
  • Öl
    3 EL
  • Butter
    50 g
  • Limette Bio, von ½ Limette Saft ausgepresst und ½ Limette in Spalten
    1
  • Sahne
    40 g
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 450 kcal / 1885 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων